Extremadura se hace sentir en el salón de los mejores vinos de Expaña

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LA BODEGA PAGO LOS BALANCINES SELECCIONADA CON TRES DE SUS VINOS    

Salitre, Huno Matanegra y Huno participaron en la XII Edición de lo que ya se conoce como el “gran encuentro del vino nacional”.  

Salitre vuelve a posicionarse como el vino extremeño más puntuado de la Guía Peñín y el garnacha tintorera 100% mejor valorado. Más de 2000 profesionales pudieron conocer los vinos de la bodega Extremeña Pago los Balancines en la primera de las jornadas.  De destacar el interés tanto del profesional como del consumidor final por “salirse” de las zonas clásicas y conocer las novedades del vino español.

Extremadura, octubre 2011. Por segundo año consecutivo, la bodega Pago los Balancines ha tenido la oportunidad de participar en el Salón de los Mejores Vinos de España, un encuentro en el que se dan cita los que han sido considerados como mejores vinos de España según la Guía Peñín 2012, vademecum del vino español.      Salitre 2009 vuelve a repetir los 95 puntos (sobre 100) que ya se le otorgaron en la edición anterior. Un vino que vuelve a posicionarse como el mejor vino de Extremadura (según la citada guía) y que además, es el vino monovarietal (garnacha tintorera) más puntuado de toda la guía.  

Por su parte, Huno Matanegra 2009 que estrena añada en la guía obtiene 94 puntos y Huno 2008, seleccionado por primera vez para participar en este salón cuenta con 93 puntos.   De destacar que, aún no habiendo sido seleccionado por no superar el corte de los 93 puntos necesarios para participar en este gran encuentro, Alunado 2009 obtiene 92 puntos en la Guía Peñín 2012, quedándose muy al límite de entre los mejores.        

Según Pedro Mercado, propietario de la bodega: “sin ninguna duda, el hecho de poder estar con nuestros vinos en el mismo espacio que marcas tan emblemáticas como Vegasicilia, Contador, Cenit, Pesus, Dalmau, Castillo Ygay, entre muchos otros, es un gran orgullo para nosotros pero también es una gran responsabilidad dado que tenemos que seguir trabajando por demostrar que somos capaces de seguir haciéndolo bien, no sólo por nosotros, también por Extremadura porque ya somos unos cuantos los que estamos trabajando por posicionar esta región entre los mejores y debemos seguir haciéndolo así. Debemos estar en Extremadura y también fuera de ella. Este tipo de eventos ayudan a romper estereotipos”. Pago los Balancines aprovechó este salón para poner oficialmente en el mercado Salitre. Un vino del que se viene hablando mucho y del que apenas se han elaborado 1.800 botellas. Salitre es el primer vino de la colección Bootleg Wines (en un guiño a Bob Dylan y sus Bootleg Series) y es un homenaje al músico Quique González, de hecho, debe su nombre, a uno de los discos más emblemáticos del artista, Salitre 48. “Salitre es el tributo a un amigo. Desde hace tiempo sentía la necesidad de devolverle todos los grandes momentos que me ha hecho pasar con su música y quería hacerlo de un modo que también a él le hiciera disfrutar”, añade Pedro Mercado.    

Además, Pago los Balancines celebra estos días que David Seijas, Sumiller de elBulli, el restaurante más prestigioso a nivel nacional e internacional, ha incluido Huno 2008 como vino recomendado en su libro: 212 vinos para 2012.